Venerdì 7 novembre le educatrici e la coordinatrice insieme al Responsabile del settore Fragilità/Area 2 Territori per il reinserimento del Carcere di Bologna gestito da Società Dolce all’interno del Consorzio l’Arcolaio, hanno partecipato a una cena all’interno dell’Istituto Penale Minorile di Bologna, organizzata dalla Brigata del Pratello. All’iniziativa hanno preso parte 45 persone.

Nel corso della serata gli ospiti hanno potuto assaporare i piatti preparati dai giovani detenuti dell’IPM, impegnati in un percorso formativo che li vede affiancati da educatori professionali e dal personale di sorveglianza. I ragazzi, lavorando fianco a fianco con chef e maître, partecipano alla gestione della brigata di cucina, sperimentando un’esperienza che unisce formazione, motivazione e lavoro di gruppo.

Tra tortellini, “zbarrini” e tiramisù, la cena si è trasformata in un momento di incontro e integrazione, valorizzando il ruolo della rieducazione attraverso la convivialità e il lavoro condiviso.